Uova sode ripiene

17012010003

Le uova sode ripiene di tonno e maionese , sono un’idea veloce per chi vuole preparare un’ antipasto diverso dal solito.

Dosi per 6 persone:

3 uova sode

2 scatolette di tonno

maionese

capperi

Lessate le uova , fatele raffreddare e divitele a metà . Togliete il tuorlo ,lasciatelo da parte perchè vi servirà alla fine come decorazione. In una ciotola mischiate il tonno , la maionese e i capperi,  tagliateli  quanto più piccoli vi è possibile, per chi invece lo desidera può frullare il tutto. Riempite le uova con la salsina ottenuta e cospargetele con il tuorlo sbriciolato.

Il gioco è fatto , pronte per essere servite………

Leave a comment

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Your email is never shared. Required fields are marked *