Ricette

Le migliori ricette di primi, secondi , dolci e stuzzicherie.

Crostata alla nutella

Crostata alla nutella

La crostata  alla nutella è uno dei miei dolci prefereiti , ecco perchè lo faccio spesso molto volentieri . Ingredienti: 500 gr. di farina bianca 125 gr. di zucchero 75 gr. di burro 1 bustina di lievito... 

Cosciotto di agnello al forno

Cosciotto di agnello al forno

Ricordo ancora quel giorno , è stata una grande soddisfazione preparare i cosciotti di agnello  in quanto erano venuti una meaviglia. Ingredienti per 1/2kl. di cosciotto: cosciotto di agnello 3 spicchi... 

Uova sode ripiene

Uova sode ripiene

Le uova sode ripiene di tonno e maionese , sono un’idea veloce per chi vuole preparare un’ antipasto diverso dal solito. Dosi per 6 persone: 3 uova sode 2 scatolette di tonno maionese capperi Lessate... 

Budino al cioccolato

Budino al cioccolato

Amanti del dolce , affoghiamo insieme in questo meraviglioso budino al cioccolato . Una tentazzione per la quale non si può dire di nò. Ingredienti e dosi: 1l. di latte 6 cucchiai di cacao amaro 10... 

Biscotti deliziosi

Biscotti deliziosi

Come ogni anno durante i periodi di festa è solito ritrovarmi con le mie nipotine ha preparare dei buoni dolci . Infatti giorni fà loro con due altre bimbe a mè molto care  hanno realizzato questi... 

Tiramisù alla frutta fresca

Tiramisù alla frutta fresca

Sorprenderete tutti preparando questo magnifico dolce. A questa delizia gli hanno attribuito propietà antidepressive. Ingredienti per 8 persone: 250 gr. di mascarpone 6 uova 200 gr. di zucchero 6 tazze... 

Soufflè alla vaniglia

Soufflè alla vaniglia

                                INGREDIENTI: 100 g. di farina di castagne 70 g. di zucchero integrale 30cl. di latte di soia al naturle 4 uva 1 bacello di vaniglia 1 scorza... 

Fusilli con verdure grigliate e stracciatella

Fusilli con verdure grigliate e stracciatella

Per voi , una ricetta che potete gustare sia calda che fredda. Ingredienti per 4 persone: fusilli 350 g. 2 bustine di zafferano zucchina 1 melanzana 1 peperone rosso 1 carota 1 stracciatella 300 g. olio... 

semifreddo ai frutti di bosco

semifreddo ai frutti di bosco

Ecco come preparare in pochi minuti quest’ottimo semifreddo , dal gusto delicato . Da tenere sempre pronto per ogni occasione, in special modo nei periodi caldi. Pan di Spagna confezionato 500... 

Crespelle con crema pasticcera e mele

Crespelle con crema pasticcera e mele

  Che spettacolo ragazzi , non pensavo fosse così facile sorprendere la mia amica . Ieri sera si è fermata per cenare con mè e mio marito , di solito in casa ho sempre pronto qualcosa di dolce ma guarda...